Süßkartoffeln sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Sie sind vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen! Dieses Rezept ist denkbar einfach und lecker.

Dieses Gericht besticht durch seine ungewöhnliche Kombination: asiatischer Spitzkohl trifft südamerikanische Süßkartoffel und indonesischen Tempeh.

Kürbis und Schwarzkohl sind typische Herbst- und Wintergemüse. Die Kombination aus dem süßlich schmeckenden Kürbis und dem herzhaften Schwarzkohl sowie den Haselnüssen machen dieses Gericht so spannend.

Dieser glutenfreie und vegane Burger besteht aus einem Haferbrötchen und einem Schwarze-Bohnen-Burger belegt mit frischem Salat, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln.

Grünkohl ist ein klassisches Wintergemüse und zusammen mit der Süßkartoffel ist diese Grünkohlsuppe eine tolle Alternative zu den traditionellen Gerichten und vor allem, ist sie vegan.

Zur kalten Jahreszeit passt ein Gericht wie Ofengemüse mit Hackbällchen immer gut. Vor allem ist es schnell und einfach zubereitet.

Der alternative Burger kommt ohne das klassische Brötchen und Belag aus und ist somit perfekt geeignet für deine Darmgesundheit - besonders bei Autoimmunerkrankungen.

Süßkartoffeln mit schwarzen Linsen und Rucola. Ein schneller nahrhafter warmer Salat!