Injera ist ein glutenfreies Fladenbrot, wie es typischerweise in Äthiopien gegessen wird. Aber es schmeckt wie Sauerteigbrot, weil es lange gären muss. Dazu wird es mit verschiedenen Soßen gegessen. Mega lecker!

5 Gründe warum die dauerhafte Ernährungsumstellung schwer fällt - und was du dagegen tun kannst!

Was bringt dir eigentlich entzündunghemmende Ernährung? Praktische Tipps gibt es von mir

Das Immunsystem zu stärken, ist beonders wichtig bei chronischen und Autoimmunerkrankungen.

Hier sind meine 5 Tipps wie du dauerhaft in die Ernährungsumstellung kommst - aus meiner Erfahrung und der meiner Kundinnen!

Ein Gastbeitrag von Astrid Müller, Autorin von Hormonchaos. Viele Symptome eine Ursache. Sie schreibt über den Zusammenhang von Reizdarm und Hormonhaushalt.

In Deutschland gilt das Reizdarmsyndrom inzwischen als Volkskrankheit. Vielleicht kennst du jemanden, der an Reizdarm leidest oder vielleicht bist du selbst betroffen. Etwa 20% der Deutschen, davon 70% Frauen und 30% Männer gelten als daran erkrankt. Bei Frauen zeigt sich eine andere Symptomatik als bei Männern.

Süßkartoffeln sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Sie sind vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen! Dieses Rezept ist denkbar einfach und lecker.

5 Tipps wie du mehr Gemüse in deinen Alltag einbauen kannst

Leckere zuckerfreie und vor allem gesunde Getränkealternativen zu Wasser.

Auch die Nieren sind von Autoimmunerkrankungen betroffen - aber noch öfter leiden wir unter der meist unerkannten Nebenieren-Erschöpfung!

Diese leckere Rhabarber-Crumble ist eine tolle Alternative zum klassischen Nachmittags-Kuchen. Es ist vegan, glutenfrei und zuckerfrei.

Spargel ist das Frühlingsgemüse! Bei diesem Gericht habe ich grünen Spargel mit gelben Linsen kombiniert.

Diese zucker- und glutenfreie Hirse-Linsen-Porridge gibt dir wichtige Nährstoffe für einen guten Start in den den Tag!

Emotionales Essen verursacht Heißhungerattacken. Was dahinter steckt und wie wir damit umgehen können, erkläre ich in diesem Artikel.

Neurodermitis betrifft sowohl Kinder als auch Erwachsene, viele haben diese entzündliche Hauterkrankung seit der Geburt und dann ein Leben lang. Mit entsprechender Ernährung, kann man die Dermatitis gut in den Griff bekommen.

Zander auf Linsengemüse ist schmackhaft, nahrhaft und schnell zuzubereiten!

Als Triathletin schreibe ich in meiner Artikelreihe für das Triathlon-Modelabel Lanakila Sports über Ernährung im Ausdauersport.

In deinem Darm leben wunderbare Mitbewohner, die dir bei der Verdauung helfen: Bakterien und anderen Mikroorganismen.

Shakshuka ist ein einfaches und schnell zubereitetes Pfannengericht, dass auf einer Soße aus Tomaten, Paprika, Chili und Zwiebeln basiert sowie darin pochierten Eiern. Garniert wird das Ganze mit Petersilie.